蓝莓杏仁松饼的做法
发布时间:2019-03-11 02:27:32
简介 总喜欢用最简单的方法来自家制,这次又来做蓝莓松饼,一般我用橄榄油,这次想香一点就选用牛油了~ 材料
低筋粉 180G,全麦粉 170G,泡打粉 5G,海盐 1.5G,杂莓味乳酪(含糖14G) 125G,黄糖 80G,蜜糖 70G,海藻糖 20G,蛋 3只,牛油 150G,蓝莓(冰箱冷藏,不必解冻) 125G,杏仁 20-30粒
蓝莓杏仁松饼的做法1、先将干料及粉类拌匀,另外;牛油放软加黄糖及海藻糖打至浅黄,加入乳酪、蜜糖及蛋拌匀。
2、接着将干料倒入湿料混合成面煳,尚有少许干粉时拌入蓝莓及杏仁至均匀,倒入纸杯,用190度焗约20分钟