简介 肉燥不止可以配饭拌面,搭配青菜或炖豆腐也很适合,怎样用一台电锅轻松卤出咸香味美的肉燥呢,快来看看我的做法吧! 材料绞肉450G 油葱酥一大匙 水2.5杯 酱油5大匙 糖0.8大匙 米酒1大匙做法1

　　准备好食材

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　　电锅中铺上烘焙纸,放入绞肉与油葱酥按下电锅开关炒至发白(这样会使肉燥更香)

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　　取出装锅中加入调味拌匀

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　　外锅一杯水蒸熟后闷30分取出即可(可依个人喜欢再添加豆腐或鸟蛋再用半杯水炖好闷20分)

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　　搭配白饭拌面或烫青菜都很适合