材料奶油乳酪200公克 鲜奶油130公克 蛋黄1颗 砂糖1520公克 柠檬皮1颗 吉利丁8公克 草莓炼乳饼40公克 无盐奶油40公克做法1

　　106.02.12 舌尖上的洗米 我爱第一次 篇 轻柠乳酪蛋糕 除了奶油乳酪之外、其他全部隔水加热至融化

2

　　离火 加入 奶油乳酪 扮融伴匀

3

　　入模5-7分满 冷藏30分

4

　　饼干拍碎 拌入融化奶油扮均

5

　　均匀铺平在 蛋糕上 送冷冻15分钟

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　　回一下温 脱模 放水果 淋焦糖 吃光