翡翠石斑鱼片粥的做法
发布时间:2019-03-11 02:12:39
材料
石斑鱼 600g,蛤蜊 100g,鲜蚵 100g,龙须菜 150g,姜 2片,葱 1支,白饭 150g,盐 少许,糖 少许,胡椒 少许,扁鱼 适量,蒜酥 适量,香油 少许
翡翠石斑鱼片粥的做法1、将鱼骨、姜、葱下水煮成高汤,并将石斑鱼肉抹盐腌渍
2、干煎石斑鱼放凉后去骨,将鱼肉剥成鱼片
3、将龙须菜切末,并将剥好的鱼片、蛤蜊、鲜蚵,加入粥中煮熟就可以上桌啰
材料
石斑鱼 600g,蛤蜊 100g,鲜蚵 100g,龙须菜 150g,姜 2片,葱 1支,白饭 150g,盐 少许,糖 少许,胡椒 少许,扁鱼 适量,蒜酥 适量,香油 少许
翡翠石斑鱼片粥的做法1、将鱼骨、姜、葱下水煮成高汤,并将石斑鱼肉抹盐腌渍
2、干煎石斑鱼放凉后去骨,将鱼肉剥成鱼片
3、将龙须菜切末,并将剥好的鱼片、蛤蜊、鲜蚵,加入粥中煮熟就可以上桌啰