爆浆五花肉的做法
发布时间:2019-03-10 05:29:25
材料
五花火锅肉片 200公克,小番茄 20粒,马蹄片 50公克,白芝麻 5公克,香菜 5公克,辣椒 5公克,竹签 10支,味淋 1大匙,酱油 1大匙,糖 1/4小匙,乌醋 1大匙
爆浆五花肉的做法1、五花火锅肉片包入番茄、马蹄片,卷起后用竹签串起备用。
2、香菜切末、辣椒切末备用。
3、起一干锅,放入肉卷煎至上色,加入酱油、味淋、乌醋、糖、水拌炒均匀,盖上锅盖焖煮至入味后起锅盛盘。
4、撒上香菜末、辣椒末、白芝麻即可完成。