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鸡蛋菠菜粥的做法

发布时间:2019-03-09 18:14:09

  鸡蛋菠菜粥的做法

材料

  大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许

鸡蛋菠菜粥的做法

  1、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。

  2、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。

  3、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。

  4、菠菜焯水,过冷水,切碎备用。

  5、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。

  6、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。

  7、最后放入葱花,关火,盛入碗中,好香!

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