简介 超好吃、超下饭的卤肉饭喔。简单又方便的平民小吃啦。【约六至七人份】 材料五花肉1斤 (调味料)素蚝油一大匙 (调味料)酱油2/3碗 (调味料)冰糖少许 (调味料)五香粉少许 (香料)油葱酥1/3碗 (香料)蒜头酥1/3碗 自来高汤(水)800cc做法1

　　 先将五花肉切成丁状

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　　 热锅中放少许沙拉油后加入猪肉小火逼油后将多余的油倒出

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　　 放入(香料)扮炒后再加(调味料)翻炒上色哈哈，忘了拍照了。 最后加入自来高汤煮滚后开小火闷煮约50分钟就完成囉