材料免治猪肉200克 眉豆20克 土鱿1只 葱10克 【猪肉腌料】： 生粉2茶匙 绍兴酒1茶匙 生抽1茶匙 砂糖1茶匙 胡椒粉?茶匙做法1

　　将眉豆浸水2-3小时至软身，沥干备用

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　　将土鱿浸水直至软身

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　　将土鱿切碎

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　　将葱切碎备用

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　　准备一个大碗，加入生粉、绍兴酒、生抽、砂糖及胡椒粉醃20分钟

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　　加入土鱿碎及眉豆拌匀

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　　将肉饼加入碟中，大火蒸约12-15分钟至全熟

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　　出炉洒上葱花即成

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　　上桌