营养满满:) 鲜菇鸡肉豆奶汤的做法
发布时间:2019-03-11 01:52:24
简介 爱上了MOS这阵子推出的新汤品,趁著周末找了资料试做了一下,味道有一些出入,但是蔬菜和菇类让汤很清甜,喝完很满足,感觉补充了很多营养。搭著热起士帕尼尼三明治,享受自家咖啡馆早午餐 材料无糖豆浆450g 水300g 喜欢的菇类适量 高丽菜约1/6颗 鸡胸肉130g 洋葱1/2颗 大蒜2粒做法1
洋葱切丁;大蒜、菇类切块、高丽菜切成易入口大小
2洋葱入油锅炒至开始转透明,加入大蒜续炒至有香气
3放入切块高丽菜拌炒,让高丽菜变软,有一些出水
4加入菇类继续拌炒
5待菇类也炒熟后,加入水煮滚
6将无糖豆浆加入煮滚的蔬菜汤中,直到煮滚。放入鸡肉续煮。接着加入盐、黑胡椒调味。喜欢的话,加入一些香料调味(我加了干燥罗勒叶)
7熄火,阖上锅盖闷煮一下下。暖呼呼的营养热汤就完成囉:)