家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

肉卷豆腐的做法

发布时间:2019-03-11 01:47:15

  肉卷豆腐的做法

简介 素荤绝妙的搭配! 材料

  五花肉薄片 8枚(10cm长)

  豆腐 400g

  香菇 5个

  大葱 半根(斜着切薄片)

  腌柠檬 2片(切成小块)

  色拉油、酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉各适量

肉卷豆腐的做法

  1、把盆里放一些水,放到豆腐上压半个小时。

  2、豆腐切成8块,用餐纸擦干水分,用五花肉片包在豆腐的外面。

  3、锅中放少量的色拉油,油热后,把肉卷豆腐放进两面煎一下。

  4、放入料酒、酱油,拨到锅的一侧。

  5、再把香菇和大葱放到锅的另一侧。

  6、放盐、胡椒粉,煮2-3分钟。

  7、葱和香菇变软后,加入蚝油、腌柠檬即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点