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豆腐牛肉卷的做法

发布时间:2019-03-11 01:45:00

  豆腐牛肉卷的做法

简介 把原本猪肉片改成喜欢吃的牛肉片,然后可以再包上喜欢吃的东西~ 热腾腾的还带有肉汁好好吃(吞口水) 材料嫩肩牛肉片1盒 大汉板豆腐1盒 起司片1片 盐巴少许 米酒少许 水少许 黑胡椒少许做法豆腐牛肉卷的做法1

  准备好所有的食材,把豆腐切成和肉片差不多的宽度,厚度可以依各人喜好切片。我因为要包2层豆腐,所以切的比较薄。肉片的部分准备了大润发嫩肩牛肉片,吃过一次以后就超级爱这款肉啊?(?*▽*?)?!!起司片切成跟豆腐差不多大小~不想加起司也可以放喜欢吃的东西,ex:泡菜、醃渍物……等等

豆腐牛肉卷的做法2

  把肉片摊开,依个人口味撒上调味料。在最上面放上一小块豆腐(间距我抓可以盖住豆腐的距离)

豆腐牛肉卷的做法3

  把上方肉片包到豆腐上,在下方放一片起司片。(也可以一开始跟豆腐叠在一起喔!)

豆腐牛肉卷的做法4

  向下卷一圈,然再放上一片豆腐和起司片。

豆腐牛肉卷的做法5

  最后整个包起来,把开口朝下放在预备盘里。照步骤1~5包好想要吃的数量~我包起司只有包了几个,剩下就只洒一点盐巴,包起豆腐。里面包不同东西的可以在上面做一点装饰来区隔喔!

豆腐牛肉卷的做法6

  把卷好的牛肉卷放到锅子里小火煎熟~如果怕不熟可以弄一些水 米酒下去加盖蒸一下。(当然也可以调一些酱汁下去焖煮)用煎的风味会比较好,牛肉味道好浓缩!最后煎完的锅子我就拿来炒剩下的豆腐,风味也不错呢////

豆腐牛肉卷的做法7

  完成囉~~看看那个有点流出来的起司,口水都快流出来了!右上角就是最后炒的豆腐,我自己是比较喜欢纯粹包豆腐没有起司的,豆腐切厚片跟切薄片都很好吃,口味比较重的人肉片也可以先醃一下,或是最后加入酱油煮一下~觉得也是个减肥的好菜单!

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