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黑蒜松板猪润饼的做法
发布时间:2019-03-11 01:32:30
简介 使用黑蒜粉醃渍过的松坂肉,提升肉质风味,并使其柔软去除油腻。 配上清爽的生菜,再加上肉松与花生粉的提味,让润饼呈现不同以往的美味。 配上一杯茶,让下午更有活力。 材料黑蒜松阪猪250g 蛋1颗 美生菜1~2片 肉松适量 花生粉少许 润饼皮1张 小黄瓜适量做法
1
将美生菜、小黄瓜洗净后切好,并将蛋煎熟后切成条状备用。将黑蒜松阪猪煎熟后切片。(松阪猪先使用黑蒜粉醃渍1-2小时)
2
取润饼皮铺在盘子上,撒上花生粉、放入食材,再包卷起来。
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