简介 拌饭菜营养味美、色彩绚丽，诱人食欲。拌饭菜的食材可根据自己的喜好随意加减，既可以作为凉菜，也可作为热菜，可以拌饭吃或拌面吃。一次可多做一点，放在冰箱冷冻，作为方便快餐用。 材料

　　食材：香肠、蘑菇、虫草花、木耳、毛豆、香菇、胡萝卜、洋葱、猪肝、豆腐干、虾仁等。调料：油、盐、鸡精、糖、葱姜、芝麻油适量。

拌饭菜的做法

　　1、所有食材洗净切碎。

　　2、食材根据宜熟程度分别炒至8成熟。

　　3、所有食材拌匀加各种调料煸炒2分钟即可。