简介 每次去吃喜宴外烩，最期待的就是这道菜，新鲜的螃蟹，搭配上由添加『淬酿』严选顶级 帆立贝日式和风酱油露所调味的米糕，非常的美味。干贝的鲜，将海味米糕的滋味提升。 材料三点螃蟹两只 小黄瓜两条 长糯米两杯 蓬莱米一杯 水两杯 香菇六朵 虾米半碗 瘦肉半碗 红葱头半碗 扁鱼一点点 香油四大匙 五香粉一小匙 胡椒一小匙 淬酿干贝口味日式和风酱油露一大匙 酒一大匙 酒一小匙 盐一点点做法1

　　准备好所有材料，包含一瓶"淬酿干贝口味日式和风酱油露"。

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　　两只螃蟹，处理好，先用一小匙酒与盐，大火蒸五分钟。

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　　肉丝先用一小匙的"淬酿干贝口味日式和风酱油露"。淹过，再使用。

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　　香油热锅后，放入红葱头与扁鱼爆香。要爆到很香。

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　　再加入香菇与虾米一起炒香。加入调味，包含一匙"淬酿干贝口味日式和风酱油露"。

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　　再加入煮好的"米饭"。拌一拌，即可。这次我煮米饭的方式，是两杯糯米 一杯蓬莱米 两杯水，泡三个钟头，下电锅，外锅两杯水，跳起来闷30分。

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　　加上蒸好的螃蟹与油饭搭配。小黄瓜切片妆点一下，就是好吃的螃蟹米糕。"淬酿干贝口味日式和风酱油露"，搭配海味油饭! 赞~