在碗中将鸡翼加入辣椒粉，胡椒碎，盐和料酒。倒入蒜蓉，混合均匀。 将面粉同胡椒碎，盐混合

　　在鸡翼外沾上一层准备好的面粉

　　在鸡翼外沾上一层准备好的面粉

　　打蛋

　　在鸡翼外再沾一层蛋液

　　最后再沾一层面粉

　　放入锅内油炸

　　用厨纸吸干多余油分

　　至双面金黄后取出装盘

　　即成

　　美式炸鸡翼