简介 还在想要煮什么料理吗？别想了！就来道宫爆鸡丁！保证白饭扒好几碗！尤其爱吃辣的朋友这道料理越辣越好吃！ 爱做料理的各位～快进来??爽妹??的料理世界！！ 简单、快乐是我对料理的最佳态度唷～ 欢迎跟我ㄧ起享受美味料理唷https://icook.tw/users/1789942813 材料鸡胸肉去骨一个 花椒粒适量（依个人辣度） 辣椒干适量（依个人辣度） 辣椒适量（依个人辣度） 花生米适量 ［醃料］［醃料］ 酱油两大匙 米酒一小匙 太白粉一大匙 ［调味料］［调味料］ 酱油两大适 米酒一大匙 白醋一小匙 太白粉加水搅匀一小匙 葱约两根 蒜头4～5颗做法1

　　 备好料，葱切段，蒜头切大碎块，辣椒切段，鸡肉洗净加入［醃料］捏一捏放半小时让它入味

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　　 起一油锅，将醃好的鸡肉下去大火爆炒到半熟盛起备用

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　　 同一锅油下蒜头、花椒粒、辣椒干、辣椒下去爆香

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　　 同上，爆香完再下鸡肉大火快炒，再倒入调味料（葱段先别下）下去快炒

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　　 最后起锅前放入花生米和葱段即可完成

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　　 超级超级下饭的宫爆鸡丁完成囉～