简介 多汁的汉堡肉 搭配上流溢而下的蛋黄和起司 搭配香浓的起司，当起司融化在肉排上， 佛蒙特咖哩酱浓郁的香气与肉排的肉汁在口中爆发 美味又饱足的一道料理 材料猪绞肉300g 面包粉100g 鲜奶30g 盐0.5茶匙 胡椒粉少许 蛋4颗 起司片4片 白饭4碗 洋葱一颗 马铃薯2颗 红萝卜1条 咖哩中辣一小盒 水800cc 油一茶匙 鲜奶80cc做法1

　　 备齐材料

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　　 猪绞肉加入盐巴和胡椒粉一起拌匀后摔打肉团让它有筋性和黏稠度

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　　 加入鲜奶和面包粉一起跟绞肉拌匀

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　　 将拌好的绞肉团分成四等份揉圆轻轻的压扁

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　　 加入沙拉油煎熟

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　　 摆上起司片加热至溶化

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　　 洋葱切丁马铃薯和红萝卜切小块

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　　 沙拉油?茶匙加热后放入洋葱丁炒至洋葱丁软再放入马铃薯和红萝卜加入水800 CC一起煮到马铃薯跟红萝卜软

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　　 加入佛蒙特咖哩块

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　　 鸡蛋煎至半熟后摆上汉堡排上汉堡肉咖哩排上桌