百柿吉祥的做法
发布时间:2019-03-11 00:55:45
简介 用『云林红萝卜』炖咖哩鸡已经很好吃了, 如果再加入现在当季的『富有柿』『百香果』『凤梨』来提味,清淡果香中和浓郁咖哩… 嗯~~辣中带甜~美好滋味 你得快快收藏起来,找机会料理给情人尝。 材料柿子1~2颗 红萝卜1根 百香果1颗 三星葱2根 凤梨罐3片 有机杏鲍茹1根 咖哩块辣味2小块 鸡腿6小只 香菜少许做法1
食材买齐
2先把要炖煮类的洗净
3三星葱 2小匙盐,水滚后放入鸡腿、红萝卜球(增加摆盘视觉,可自行发挥~)煮到鸡腿变色即可。
4开始准备咖哩及处理水果
5准备咖理锅-加入约300-500cc水 放入咖哩块 凤梨片
6咖哩块融均后,再放鸡腿、红萝卜球。(时间视个人喜好口感,大约捉10-20分钟)
7起锅~完成囉!
8创意发挥来个法式摆盘吧^^