杏鲍姑 3-4大朵,咸蛋 一颗,葱 1-2根,蒜头 一瓣

　　1、将杏鲍姑撕成条状(丝), 蒜头切碎,咸蛋捣碎

　　 2、爆香蒜头

　　 3、放入杏鲍姑炒(翻炒太久会出水尽量避免)

　　 4、放入咸蛋拌炒

　　 5、撒上葱花

　　 6、起锅可以撒点胡椒粉(选用).这样就完成了