简介 鲍鱼肉里Q弹扎实的口感(软中带Q)，吃过的人都赞不绝口，淋上五味酱就可以轻松上桌 可说是家中宴客的首选　！！ 材料鲍鱼10颗 蒜6颗切末 姜一小块切末做法1

　　 将鲍鱼冲水或泡水解冻洗净

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　　 取一滚水将鲍鱼整颗放入煮约30秒后熄火闷一分钟取出泡在冷开水里备用

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　　 【葱未】【蒜末】【姜末】【酱油膏】【醋】【蕃茄酱】。 全部调和在一起 做成五味酱~

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　　 最后摆盘可用高丽菜丝或苜蓿芽舖底在摆上鲍鱼淋上五味酱 简单大气餐厅大菜就著样轻松完成~