葡萄奶酥面包-パンの锅(胖锅)制面包机的做法
发布时间:2019-03-11 00:51:21
简介 香浓奶酥加上软Q面包,点缀著些许酸酸甜甜的葡萄乾,おいしい!欧~伊~西~ 早上配上一杯豆浆或牛奶就是一份丰盛的早餐;下午配上咖啡或茶,幸福的好味道。 用パンの锅(胖锅)制面包机MBG-011为家人做料理就是么好吃、简单。 ^^ 材料蛋液少许 胖锅MBG-0111台 奶酥80g 葡萄干适量 杏仁粒(可不加)10g 水190ml 盐3g 糖40g 奶油30g 高筋面粉300g 酵母粉3g做法1
今日主角葡萄干&奶酥及杏仁粒。
2将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。
3面团搅拌完成后取出、分成四等份备用。
4四等份的面团均捍平成长条状,抹上奶酥、撒上葡萄干卷成条状备用。
5将包入奶酥及葡萄干的面团依序放回パンの锅(胖锅)制面包机的面包桶。
6静置发酵约30min后,涂上蛋液、撒上些许的杏仁粒。
7行程15,烘烤,深烤色,50分钟。简单又超级好吃的面包,香~喷~喷~出炉囉~~~~