简介 在有机菜摊发现新的品种-鸡蛋菇，口感与洋菇一样，是利用室内空调哉培而成的~ 喜欢尝鲜的我当然不会错过囉~ 了解更多菇类栽培: 搜寻结果彰化县菇类生产合作社-万生集货场 http://www.tw-mushroom.com.tw/qa_serch.php?lang=1&mother_id=87 材料鸡蛋菇1盒 豆酥1/2包 无盐奶油1小块 香菜1小把 葱丝少做法1

　　 备料如图~

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　　 先将鸡蛋菇以滚水略川烫捞起备用，将奶油块放入锅中加热

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　　 再放入豆酥慢火煸至香气溢出，接着放入鸡蛋菇拌一下，让豆酥包覆沾裹鸡蛋菇，再放入香菜提味

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　　 起锅摆盘，再夹上一点点葱丝

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　　 迷人的豆酥香气与奶油香加上JUICE的菇菇口感，完美绝配喔~