杏仁酥的做法
发布时间:2019-03-11 00:48:44
简介 我好喜欢吃喜饼里面的杏仁酥,刚好家里还有一些起酥皮,还有杏仁露,就想来自己做做看~但晚上要做的时候才发现我没有糖粉了~今天去材料行忘了买~所以就自己变通~做出属于自己的杏仁酥 材料起酥皮4张 砂糖适量 蛋液适量 砂糖适量 杏仁角50克 砂糖适量 蛋液适量 杏仁露适量做法1
起酥皮两张~各切成五片
2烤箱温度225度~烤8分钟~起酥皮会很调皮的跳扭扭舞喔~
3出炉后~涂上蛋液 撒上砂糖~再排上星星糖 入烤箱再烤三分钟
4这就是杏仁角~我今天买是300克100元~另外还有2公斤装的~
5两片起酥皮 一共切成10片 表面先刷杏仁露 再刷蛋液 最后撒上砂糖跟杏仁角~记得轻压一下
6烤箱火温225度 烤10分钟 就可以囉~~
7成品