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丝瓜蛤蛎煲的做法
发布时间:2019-03-11 00:35:46
材料丝瓜1根 蛤蛎适量 冬粉1卷 老姜1段 枸杞籽些许 干贝丝适量 米酒2大匙
鱼
丸6颗 麻油些许做法
1
丝瓜切块状,老姜切片,备用。汤锅内加入两饭碗开水,放入老姜、干贝丝、枸杞籽大火煮滚。
2
加入丝瓜煮软,再放入蛤蛎与鱼丸煮2-3分钟。加入冬粉,淋上米酒煮滚30秒,上桌前淋些许麻油。
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