简介 最近我们BBS开了酱料活动之外。。。还开了为加油奥运的DIY活动。。。好热闹啊。。。在这里。。。我希望我们北京奥运，红红火火，顺顺利利。。。奥运健儿都满载奖牌。。。碰巧家里还有这个泰国红咖哩。。。就等我来做一个红红火火的菜吧。。。 材料

　　虾0.8斤，青辣椒4个，红辣椒3个，洋葱1个，椰浆13罐，泰国红咖哩0.5罐

杂菜红咖哩虾的做法

　　1.虾先洗干净，飞一下水。。。有条件的话，冰镇一下，我觉得这样肉回紧实一点

　　2.青辣椒、红辣椒、洋葱切块待用

　　3.泰国红咖哩用油爆香，然后把青辣椒、红辣椒、洋葱块稍微炒一下

　　4.这时候，把虾一同放下去，放一点水，加盖焖10分钟左右，再加椰浆

小诀窍

　　这个菜，虽然在夏天的时候吃。。。很热，但是很配合现在的奥运气氛。。。哈哈。。。而且，在外面吃。。。可不是这个价钱。。。