简介 太久没吃咖哩了, 突然想吃就自己做吧 材料牛肉 红酒600g 100cc 咖哩块 咖哩粉 洋葱 蘑菇 红萝卜 马铃薯 蒜末适量做法1

　　 先把所有材料准备好... 记得先把牛肉烫熟,不然牛肉的腥味很重...

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　　 先把蒜末,洋葱,蘑菇用奶油爆香...准用

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　　 起一锅热水把咖哩块,红萝卜,马铃薯再把烫过的牛肉放入一起煮... 等到煮滚后,加入红酒调味... 加红酒可以带出咖哩的香味及去牛肉的腥味...一定要加哦... 最后放入电锅(或压力锅)闷煮即可...

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　　 可以开动了...蛋包饭是随兴加的...