简介 蛋卷要如何减糖呢?? 何不做带点咸的口味呢 冬天是青菜大量盛产的时间 一般的青菜味道太淡 水份含量过高 都不适合拿来做蛋卷 那就用青葱吧 有青葱的饼干 那当然也能用青葱来做蛋卷吧 但是 这还是属于甜点的一款点心 所以糖还是免不了的 今天心想青葱是不能提供素食者食用 那就把油脂改成~猪油囉 材料蛋6颗 糖125g 低筋面粉300g 猪油125g 盐1/4茶匙 青葱适量做法1

　　1.青葱切末用少许盐让葱花软化

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　　2.猪油用隔水加热让它溶化

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　　3.蛋打散加糖与盐打均匀

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　　4.将所有材料全部搅拌均匀就可以来烤蛋卷囉.