家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 美国美食食谱

美式巧克力软糖饼干的做法

发布时间:2019-03-11 01:14:29

  美式巧克力软糖饼干的做法

简介 爱吃巧克力的女生,不要错过这款口感偏湿软,且口味浓郁的巧克力软糖曲奇,吃上一口,幸福满满~ 材料黑巧克力豆774克 太古黄糖350克 腰果仁115克 低筋面粉60克 黄油58克 鸡蛋4个 香草籽1根 即溶咖啡粉2汤匙 泡打粉1茶匙 盐1/2茶匙做法美式巧克力软糖饼干的做法1

  烤箱预热180度,铺上烤盘纸备用;香草荚取籽备用。

美式巧克力软糖饼干的做法2

  将454克黑巧克力豆,黄油和香草籽隔水加热至融化,放凉备用。

美式巧克力软糖饼干的做法3

  将鸡蛋和黄糖打发,拌入过筛面粉、泡打粉、盐和咖啡粉拌匀。

美式巧克力软糖饼干的做法4

  接着拌入巧克力糊,320克黑巧克力豆和腰果仁均匀,放冷藏6小时至表面硬挺状。

美式巧克力软糖饼干的做法5

  用直径5公分的挖冰勺取出揉圆,放烤盘轻轻压平,中间间隔3公分距离,放入烤箱烤13分钟,取出放凉即成。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点