地瓜 适量,老姜 适量,红糖 适量,一锅水 适量

　　1、先煮一锅水.地瓜洗净去皮切小块备用.老姜洗净切丝备用.

　　 2、水滚后入姜丝转小火煮十五分钟后捞起. 再加入地瓜煮到筷子可穿透后加适量红糖~完成