低筋面粉 100g,燕麦 50g,奶油 100g,细砂糖 70g,蛋 1颗,葡萄干 随意

　　1、奶油在室温放软后加入砂糖打发，再依序加入蛋、面粉、燕麦片和葡萄乾，搅拌均匀。

　　 2、放入烤箱，大约烤15-20分钟，表面焦黄后再切掉电源，让饼干在烤箱闷一下，颜色会更漂亮，饼干会更脆喔！放凉即可食用！