简介 表层烤的酥脆的巧克力，咬开后是微微湿润柔软的巧克力蛋糕，还有没融化的巧克力豆增添口感，再来杯咖啡或茶就是幸福满满的点心时间唷！ 材料

　　室温无盐奶油 100g,低筋面粉 95g,泡打粉 1/4茶匙,细砂糖 85g,调温苦甜巧克力水滴 150g,巧克力钮扣 70g,鸡蛋 2颗

巧克力布朗尼杯杯的做法

　　1、将室温用搅拌器打至松散，再加入细砂糖和蛋一起用高速搅拌，到微微可以画8字即可。

　　2、把调温苦甜巧克力用隔水加热的方式融化，加入步骤1中搅匀。

　　3、低筋面粉和泡打粉过筛后倒入，用刮刀慢慢拌匀至没有颗粒。

　　4、巧克力钮扣（或一般喜欢的巧克力）压成小碎粒，倒入面糊中搅拌均匀。

　　5、烤箱预热到190度。

　　6、准备6～7个纸杯模，用冰淇淋匙1杯1球的挖入面糊。放入烤箱以190度烤30分钟，取出放凉，即可食用。