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花型燕麦牛奶全麦面包的做法

发布时间:2019-03-10 23:40:18

  花型燕麦牛奶全麦面包的做法

简介 非常柔软的面包,除了高芯面粉外,把水比例改成桂格燕麦奶也有很大的帮助,吃的时候还有燕麦奶香呢! 材料

  全麦面粉 50g,高芯高筋 200g,橄榄油 10g,糖 20g,盐 3g,酵母 3g,市售燕麦奶 200cc,全蛋液 适量,葵瓜子 适量

花型燕麦牛奶全麦面包的做法

  1、量面团材料投入面包机内锅,酵母投直酵母匣,[面团模式]1小时候取出,分割成6等份,放入圆形型烤模,排列成花型,发酵30分,擦蛋液洒葵瓜子,170度烘烤20分~25分。

   2、放入圆形型烤模,排列成花型,发酵30分擦

   3、擦蛋液洒葵瓜子,170度烘烤20分~25分。

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