简介 想不到馄饨皮也能做出虾饼吧! 酥酥脆脆的口感一点也不输正统的月亮虾饼，再包上水果玉米和沙拉-凯萨酱卷起来大口吃。清爽鲜蔬不仅仅减去了虾饼的油腻感更是了一份健康新享受。 材料白虾20只 猪绞肉适量 水果玉米1份 凯萨酱1份 芹菜适量 姜适量 馄饨皮14张 胡椒粉适量做法1

　　 备料

2

　　白虾去壳去肠泥后剁成泥，姜和芹菜切细末，将所有材料和再一起

3

　　 再加入适量的胡椒粉及盐将肉馅拌出黏性

4

　　 取出一片馄饨皮放上适量肉馅铺平，在盖上一片馄饨皮

5

　　 如图，这份量约做了7片

6

　　 由于虾饼很薄易熟，我不油炸以少量油煎虾饼

7

　　 再将水果玉米放在虾饼上

8

　　淋上沙拉-凯萨酱即完成囉!