简介 「红油抄手」是一道有名的川菜小吃，而「抄手」是四川人对「馄饨」的称呼，因为在寒冷的冬天人们将手放入大衣袖挂中取暖的外形很像馄饨因而得名，是寒冬中很棒的袪寒小吃！ 别小看这看似无奇的汁料，内含麻辣酸甜咸香的平衡到位，又有别于一般风味带有点孜然香气，非常细腻迷人喔！ 材料

　　馄饨 8-10颗,川霸子茴香麻辣酱 2匙,酱油 2匙,黑醋 1匙,糖 1/2匙

川霸子红油抄手的做法

　　1、准备一锅滚水，将馄饨煮熟。

　　2、同时，将所有调味料拌匀备用。

　　3、将馄饨与酱料拌匀后即可享用！