简介
牛肉补血养气,
金针菇富含多糖体和纤维,并以日式料理灵魂代表的味增调味,此料理帮助提升免疫、促进排便,更是下饭的最佳料理,真的是营养又超好吃的~赶紧来试试吧!!! 材料牛肉片12片 金针菇1包 葱3根 辣椒1条 味增适量 太白粉适量 酱油1大匙 米酒1小匙做法
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材料洗净备妥,牛肉片以醃料醃5分钟备用。再将牛肉片上涂一层调味料(味增或泡菜)。金针菇卷进备妥的牛肉片(中间可同时卷一根葱段或省略)
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食材表面撒上一半的葱花和辣椒(去籽备小片) , 放入电锅中,外锅一杯水。电锅开关跳起,10分钟后开锅盖,撒上另一半的葱花和辣椒完成~上菜囉