简介 给爸爸补充元气的薄切
牛肉片中， 满满地卷了富含多糖体的菇类?(●’ωˋ●) 这样满足感和健康兼具的美味料理， 是一定要在父亲节餐桌上出现的唷?
金针菇中的糖类可帮助人体提高免疫力， 蛋白质则可以帮助增强记忆力。 在料理中藏有为身体着想的心意， 因为我是爹地永远的宝贝女儿呀? 材料牛肉片200g 金针菇200g 白芝麻少许 淬酿酱油露3大匙 味淋2大匙 清酒2大匙做法
1
金针菇去除根部，清洗干净。用牛肉片把金针菇卷起来~
2
中火热平底煎锅和一大匙油，将牛肉卷开口处朝下，这样可以固定不散开。
3
煎至微焦后翻面，加入酱料，以中小火加盖闷煮约5分钟。
4
盛盘，洒上白芝麻。