简介 家里吃不完的烤鸡再利,切成小丁,与四种蔬菜一起拌炒，既不浪费食材，又可创造另外一种美味，拿来当孩子的便当菜暨好看，又下饭哦！ 材料鸡丁1碗 甜豆适量 玉米粒1/2罐 鲜香菇4朵 红萝卜1/4根 姜少许 蒜末少许 沙茶酱适量做法1

　　 备食材：剩余烤鸡切丁,甜豆斜切,红萝卜,鲜香菇切丁,并备好玉米粒及姜末,蒜末

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　　 起油锅,爆香姜末,蒜末

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　　 先放入红萝卜拌炒至半熟

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　　 续下鲜香菇,甜豆,再下玉米粒拌炒

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　　 再下鸡丁与蔬菜一起炒至香气出来

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　　 最后放二匙的沙茶酱下去拌炒均匀后,起锅盛盘

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　　 香气四溢,同时颜色又漂亮的沙茶鸡丁炒四蔬,就完成了!