简介 选用优质的好油『健康厨房黄金玄米油 』 以最简单的蒸 淋酱汁也能有很棒的味道 黄金玄米油有着「东方橄榄油」美名之称。 是适合东方人煎、炒、炸、拌等.... 烹调方式之高级食用油。 为了家人健康，即使贵一点，花了也值得~~ 今天我料理了『玄米黄金香煎猪排』 新鲜猪肉淋上【黄金玄米油】 现烤再干煎 是最甜美 加上黑胡椒酱与蔬果搭配使用 虽然有点台味..但健康食用黄金玄米油最实在 材料地瓜1条 新鲜猪腿肉1-2块 黄甜椒适量 红甜椒适量 葱花少许 健康厨房黄金玄米油1.5大匙 黑胡椒酱3大匙 水2大匙 红酒1大匙做法1

　　 食材地瓜/黄、红甜椒/葱/新鲜猪腿肉 调味料健康厨房黄金玄米油※地瓜蒸熟

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　　 猪肉洗净用 淋上调味料健康厨房黄金玄米→烘烤至8分熟

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　　 平底锅加入调味料健康厨房黄金玄米→将烤好的猪肉排2面干煎金黄色

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　　 煎好猪肉排摆盘备用

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　　 调味料黑胡椒酱 水 红酒烧开当酱汁

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　　 蒸熟地瓜切2圈摆盘→黄、红甜椒切丝排上再猪肉排上方装饰

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　　 最后将黑胡椒红酒酱汁淋在猪肉排旁边即可

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　　 不管中西式料理都适用的"黄金玄米油" 从倒入锅里就能看出它的不同，没有一般油的油耗味，淡淡米香，值得试试看喔... 黄金玄米油官网：http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康厨房官网连结：http://www.healthykitchen.com.tw/