地瓜 5个,糖5 汤匙

　　1、地瓜切大块

　　 2、用微波炉加热3分钟

　　 3、炸成这漂亮的棕色

　　 4、加入沙拉油（7）跟糖（5）后，小火煮等到糖完全融化，不要搅动，要不然容易有颗粒

　　 5、糖煮滚融化后马上放入地瓜拌一拌，煮太久会有焦味，所以要快速拌好后关火

　　 6、先涂一些油在大盘子上，再放入完成的地瓜让温度低一些

　　 7、在嘴里慢慢融化的美味