简介 味道清爽，红醋栗带出天然酸香味。 (相片皆为翻拍报纸，如有侵权请告知删除) 材料章鱼脚300g 初榨橄榄油3大匙 红醋栗少许 黑胡椒少许 盐少许 糖少许 黄甜椒丝适量 洋葱丝适量做法1

　　调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，以汤匙挤压出汁，加橄榄油调成酱汁。

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　　汆烫：章鱼脚切小调烫熟后，冰镇沥乾，加做法1、甜椒、洋葱拌匀。

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　　完成。