简介 秋冬最适合喝热热的汤了,柴
鱼 苹果的汤底就能煮出一锅好吃的关东煮,简单又美味。
材料 柴鱼 3把,苹果 1颗,甜不辣 3,水果玉米 2根,洋葱 1颗,贡丸 5颗,猪血糕 适量,肉丸 适量,海带 适量,盐 适量
柴鱼苹果关东煮的做法 1、在锅中加入约一半高的水,开始进行加热,待水滚后,加入柴鱼2大把到水中,调小火煮5分钟。
2、洋葱对半切,水果玉米和甜不辣切段、猪血糕切小块,苹果则削皮后对半切(对多切成四等份),接着连同其他料一起放入柴鱼汤中滚煮,记得盖锅盖。
3、小火煮约30分钟后,加入少许盐到汤中调味即完成。