简介 研究显示：每天吃些苺果类，能帮助降低血压并升高好的胆固醇。蔓越莓更能对抗引起溃疡的细菌。与其单吃苺果，不如多做点巧思，让它更加美味吧！ 材料

　　草莓(新鲜或冷冻皆可) 200公克,蓝莓(新鲜或冷冻皆可) 200公克,蔓越莓(新鲜或冷冻皆可) 300公克,砂糖 300公克,低筋面粉 300公克,奶油 200公克,糖粉 150公克,盐 1/4小匙,蛋黄 4个,蛋白 2个份,核桃 100公克

综合莓果果酱VS指印核桃饼干的做法

　　1、将蔓越莓、蓝莓、草莓洗净加入糖，放入锅内以小火熬煮制果胶释出成稠状即可装瓶。

　　 2、核桃放入烤箱烤至金黄放凉后捍碎备用

　　 3、奶油放软加入糖粉用打蛋器打至变松发,加盐续打,蛋黄加入一个打至全部吸收后再加入一个,至全部打匀拌入低筋粉拌匀

　　 4、拿一个面团约20公克搓圆后沾上蛋白放入核桃碎沾匀核桃碎,中间压一个凹槽指印放入180度烤约15分钟即可