简介 核桃、紫米有很高的营养价值，对身体健康也很好。核桃紫米浆做法简单，是很好的早餐饮品。 ~养生自己动手最健康~ 材料紫米(黑糯米)1杯 核桃60g 黑糖适量 水2400ml做法1

　　 紫米洗干净后，用500ml的水浸泡3小时。核桃用小烤箱烤5分钟放凉备用。

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　　 紫米连同浸泡的水一起倒入果汁机中，核桃也一起放入。再另外加入500ml的水一起打成浆。

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　　 将核桃紫米浆倒入锅中，再另外加入1400ml的水，用大火煮沸，再转中小火续煮约10分钟(需不时搅拌一下)。最后加入适量的黑糖调味即完成。