糯米粉1.5大勺，大米粉1大勺，小麦淀粉1大勺，奶粉1大勺，糖粉1勺，色拉油1勺，水10大勺，豆沙馅和手粉（炒熟的糯米粉）适量。

　　做法：

　　1.奶粉 糖粉 水 色拉油搅匀。

　　2.放入除手粉以外的粉类搅匀成较稀的面糊。静置30分钟。

　　3.入蒸锅蒸15分钟左右，蒸熟后用筷子顺着一个方向搅成面糊，放凉。

　　4.手上粘手粉，取冰皮搓圆按扁，包入红豆沙馅，收口。

　　5.在包好的圆球上拍些手粉放入模具压平后取出即可。

　　6.冷藏两小时以上（冷藏一天味道更好）。