简介 娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 材料

　　娃娃菜200克，虾100克，豆腐1块，木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。

娃娃菜豆腐虾汤的做法

　　1、娃娃菜洗净切丝，豆腐切小方块，虾洗净。

　　2、热锅热油爆香葱姜煸炒虾变色。

　　3、放2碗水、娃娃菜、木耳和豆腐闷烧3分钟。

　　4、放盐和鸡精调味即可。