简介 高丽菜富含维生素，先汆烫后再炒，加入蒜风味油将菜色炒的清脆又鲜甜，并撒上充满蒜香蛋酥，能让料理口感清爽不油腻，色香味俱的美味佳肴！ 材料

　　小磨坊蒜风味油 50cc,小磨坊胡椒盐 适量,高丽菜 100g,红萝卜 30g,黑木耳 20g,青葱 10g,鸡蛋 2颗,米酒 20cc

蒜香芙蓉高丽菜的做法

　　1、将蔬菜全部洗净切片烫熟、葱切段、鸡蛋打成蛋液备用。

　　 2、取炒锅放入小磨坊蒜风味油烧热，加入蛋液炒成蛋酥，再将高丽菜、红萝卜、黑木耳片、葱段混合拌炒。

　　 3、最后加入米酒、水、小磨坊胡椒盐调味拌煮后闷熟即可盛盘。