简介 先将猪柳条用谷盛寿喜烧醃制后烹调，吃起来香气极为浓郁，猪柳入口鲜香滑嫩与洋葱的鲜甜及软嫩，香味扑鼻实在令人食欲大开且很下饭，不知不觉扒了好几碗饭呢! 谷盛「寿喜烧酱」系道地日本风味原汁料理酱，天然健康、不含味素、防腐剂及人工色素，无需高汤，免调味，调理简单，有了它，您也可以料理出道地日式风味的「寿喜烧」。 材料猪柳400公克 洋葱1/2颗 葱花少许 蒜末1大匙 谷盛寿喜烧3大匙 蛋黄1颗 米酒1小匙 太白粉1大匙 谷盛寿喜烧2大匙 水1/3杯 黑胡椒少许做法1

　　 将所需材料准备好。猪柳用 醃料 醃半小时，洋葱切丝备用。

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　　 锅中加入少许油，将洋葱与蒜末爆香。

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　　 加入醃好的猪柳条翻炒。

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　　 加入 调味料 拌炒均匀。

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　　 盛盘撒上少许葱花即完成。