夜市版炒米粉的做法
发布时间:2019-03-10 21:56:54
简介 这盘炒米粉,是仿做夜市与猪血汤一起卖的那种,哈哈~夏天天气热,白饭有点吃不下,来盘炒米粉,味口大开。 材料北部肉燥汁适量 豆芽一包 红萝卜少许 米粉20元 香菜少许 蒜泥少许做法1
锅中留大约半碗的汤汁(卤肉汁),米粉泡水五分钟,加入卤汁里拌。
2一边拌,放入一些红萝卜丝,一起拌! 到熟了Q度也刚好。
3先盛起来备用。
4要上桌前,再放一些烫豆芽(加香油与盐烫),香菜,卤肉块与汁,蒜泥~香油!! 香喷喷上桌!!^^