牛五花 几片,四季豆 5根,鸿喜菇 1包,蛋 1颗,味增 1匙

　　1、热水煮开后，利用汤匙让味噌均匀化开再融入水里，加入切好的四季豆及鸿喜菇

　　 2、鸡蛋可以利用电锅蒸熟（铺上沾湿的餐巾纸，跳起来之后闷2～3分）

　　 3、蒜片加上牛五花煎熟即可