简介 米汉堡的夹馅除了可依个人喜好改变外，最赞的是非常方便食用，作为小朋友的便当或野餐食物都很适合！ 材料米饭1又1/2杯米的量 酱油1大匙 炒过的白芝麻1大匙 生菜4片 蕃茄片4片 火锅猪（或牛）肉片200克 洋葱（切丝）1/2个 姜泥1大匙 酱油1又1/2大匙 砂糖1小匙 醋1/2大匙做法1

　　 将煮好的米饭趁热用饭匙拌散后，加入酱油和炒过的白芝麻拌匀

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　　 在盘子上铺张保鲜膜，再将步骤1的米饭放入圆形慕斯圈内，然后用汤匙的背面压实

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　　 在锅内倒入少许的油后，放入步骤2，用中火将两面煎至稍微金黄，取出备用

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　　 制作姜汁烧肉。把姜泥、酱油、砂糖和醋调匀后，起油锅将洋葱炒香，再放入火锅猪肉片翻炒至变色，然后倒入调好的酱汁炒匀后盛出

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　　 将生菜、步骤4的姜汁烧肉和蕃茄片夹入两片煎好的米饭中即可